Le tailleur de croupières

La drépanocytose, également appelée anémie à hématies falciformes, est une maladie héréditaire des globules rouges qui fait que les cellules sanguines prennent une forme de faucille ou de croissant. Aux États-Unis, l’anémie falciforme est la plus fréquente chez les Afro-Américains et les Américains d’origine hispanique. Les personnes atteintes d’anémie falciforme éprouvent souvent des épisodes de douleur, de fatigue et d’infections fréquentes. L’anémie falciforme est associée à une faible consommation de calcium, une carence en vitamine D et un manque d’appétit. Tous ces facteurs peuvent retarder la croissance et le développement des enfants. Si votre enfant a assez de calcium, continuez votre bon travail! Cependant, le calcium seul ne suffit pas. Le calcium n’est efficace que si votre enfant consomme suffisamment de vitamine D. Veillez à ce que votre enfant consomme du lait enrichi de vitamine D et reçoive suffisamment de temps de jeu actif à l’extérieur. Les enfants ayant une peau plus foncée peuvent être plus susceptibles d’avoir une carence en vitamine D. Les suppléments de vitamine D peuvent être utiles. Discutez de la vitamine D avec le fournisseur de soins de santé de votre enfant. Le calcium et la vitamine D sont important pour la croissance et le développement de votre enfant, mais une bonne nutrition globale est essentielle. En attendant, gardez ces conseils à l’esprit pour maximiser la nutrition de votre enfant: Faites de la bonne nutrition une affaire de famille pour que votre enfant ne se sente pas puni quand il boit du lait et que tout le monde a une boisson gazeuse. Manger d’un arc-en-ciel de fruits et légumes jumelé avec des grains, des protéines (comme les œufs, le poisson, le poulet, la viande maigre, les haricots ou le tofu) et les noix. Obtenez beaucoup d’aliments riches en calcium, comme du lait, du yogourt et du fromage à faible teneur en gras ou sans matières grasses, des légumes verts à feuilles et des aliments enrichis de calcium comme le lait de soja, le jus d’orange et le tofu. Fournir des aliments sains et riches en calories, y compris des fruits secs, des noix et des beurres de noix, ou des smoothies si votre enfant n’a pas beaucoup d’appétit. Discutez du test de la vitamine D et de la supplémentation avec votre fournisseur de soins de santé. Bien que l’exposition au soleil, les œufs, le lait enrichi et le yogourt fournissent de la vitamine D, il est souvent difficile de reconstituer la vitamine D avec de la nourriture seule. Encourager beaucoup d’eau à prévenir la constipation. Renoncer aux boissons sucrées pour le lait ou le jus d’orange enrichi en calcium, qui fournissent une meilleure nutrition. Naturellement, cela peut être plus facile à dire qu’à faire. Les familles occupées trouvent que cuisiner à la maison est difficile. Profiter d’un repas en famille est important, surtout pour un enfant atteint d’une maladie chronique. Travaillez avec une nutritionniste diététiste afin de mieux comprendre les besoins nutritionnels uniques de votre enfant et d’identifier des repas rapides et sains qui fonctionneront pour toute la famille. Pour en savoir plus, allez sur le site spécialiste de ce cours de cuisine.

In: Non classé | | #